El Director de CITEVid, Manuel Morón Guillén, anunció que su institución había obtenido en donación 17 Has. de tierras en Pisco para impulsar la producción de otro tipo de productos de gran demanda como granadas, cítricos y dátiles
Antes de la creación del Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola - CITEVid , decenas de productores industriales y artesanales tenían miles de litros acumulados porque los mercados internacionales no nos compraban nuestro licor de uva.
La indiferencia era porque los mercados (Japón, Europa y otros) exigían producción masiva y estándares de calidad. Entonces, la producción del aguardiente sólo era para el consumo nacional, que no le daban liquidez para seguir destilando y comprando insumos. Muchos vitivinicultores mataron sus parras y sembraron espárragos al darse el boom de la agroexportación hasta que empezó a operar en la región Ica el CITEVID..
CITEVid gestada en Octubre del 2000 mediante R.S. Nº 149-2000- ITINCI, que desde sus inicios cuenta con apoyo técnico y financiero de la Cooperación Española, reunió a los principales productores, les transfirió nuevas tecnologías y conocimientos para uniformizar la producción desde la siembra (mejoramiento de cepas), cultivo (poda, nutrientes), cosecha de la uva, fermentación de mostos y destilado, logrando así innovar y mejorar su competitividad para la exportación que tiene una serie de exigencias.
Resultados: En el 2002 la exportación de la bebida bandera llegó a 80 mil dólares, mientras que en el 2011 el monto se elevó a cuatro millones de dólares. En el 2013 se llegó a producir más de tres millones de litros del destilado de uva, elevando la autoestima de la mayoría de productores que ahora exhiben con orgullo sus medallas de oro y plata de competencias internacionales, además de sus Certificados de Denominación de Origen que les abren las puertas de los más exigentes mercados mundiales.
Los logros obtenidos en estos 14 años son realmente alentadores gracias a los responsables de la Cooperación Española, a los funcionarios del Instituto Tecnológico del Ministerio de la Producción y a los directivos del Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola- CITE Agroindustrial.
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