Más de 15 bodegas procedentes de Ica, Lima, Arequipa, Moquegua y Tacna, se reunirán para dar a conocer las bondades de los diferentes vinos producidos en sus valles en el Primer Salon del Vino Peruano..
El objetivo es promover el consumo, la cata, así como enseñar cómo maridarlo con nuestra gastronomía, señalan representantes del Salón del Vino Peruano.
En Perú se consume 1.8 litros de vino al año, cifra muy pequeña si se compara con Chile, que consume diez veces más, mientras que en Europa se llega a 50 litros anuales per cápita,
En este encuentro, que se llevará adelante este sábado en el Club Moquegua, las bodegas vitivinícolas que presentarán vinos blancos, rosados, tintos, secos y orgánicos de la región Ica son: Queirolo, Tabernero, Viña Vieja, Tacama, Ocucaje, entre otros.
También se presentará una muestra fotográfica del especialista Javier Vásquez, donde plasmará las vivencias e implicancias de las bodegas peruanas de los distintos valles.
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