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miércoles, 24 de septiembre de 2014

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma tiene programado comprar hasta fines del 2014 un total de 1,693 toneladas de quinua para la preparación de los desayunos que son distribuidos gratuitamente a los niños de inicial y primaria de los colegios públicos de todo el Perú.

Qali Warma impulsa la compra de este producto para la preparación de galletas y hojuelas de quinua, así como productos bebibles. 

En la actualidad el programa cumple con dar desayunos a 2 millones 600,000 niños y que la meta al final del 2014 es atender a 2 millones 880,000 escolares. 

Estas compras generan una cadena que beneficia a los productores de quinua en diferentes regiones del Perú, principalmente en Apurímac (111 toneladas), Arequipa (113 toneladas), Huancavelica (69.5 toneladas) y Junín (67 toneladas). 

En la región Ica Qali Warma tiene una cobertura de entre el 90 y el 100 por ciento de atención. 

Se tiene contemplado suscribir un convenio con el Ministerio de Salud (Minsa), a través de su Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), para reforzar la certificación sanitaria de los proveedores de los alimentos. 

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